«Пища всегда сопровождала человечество на его пути. Она способна соблазнять, вдохновлять, восхищать или вызывать отвращение. Но поскольку человек не может существовать без еды, тот, кто управляет её созданием, держит в руках нити власти над миром...». Именно такие мысли витали в голове у Максима Лаврова, когда он направлялся осуществлять свою заветную мечту – устроиться поваром в элитный столичный ресторан. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась далеко не такой аппетитной, как он ожидал. Шеф-повар Виктор Баринов, икона гастрономической элиты, виртуозно умеющий угождать избалованной публике, в жизни предстал человеком с тёмными сторонами: пристрастием к алкоголю, азартным играм и невыносимым нравом. В гневе он был ужасен, в разгуле – неудержим.
Арт-директор Виктория Гончарова, карьеристка с ледяным сердцем, казалась настоящей снежной королевой, но именно с ней Макс провёл ночь перед своим первым рабочим днём. А весь коллектив кухни лишь выжидал момента, когда новичок допустит оплошность, чтобы насладиться его промахом и от души над ним посмеяться.
